Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοκολάτα Cherry Brownie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, λιώνετε σε μπεν μαρί το βούτυρο και τις σοκολάτες που κόβετε σε κομμάτια.
- Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε καλά τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη.
- Προσθέστε το ζεσταμένο μείγμα σοκολάτας και το μέλι και χτυπήστε για λίγα λεπτά ακόμα.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ.
- Προσθέστε το στεγνό μείγμα στο χτυπημένο μείγμα.
- Χτυπάμε στη χαμηλότερη ρύθμιση του μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Σε μια φόρμα 20 * 20 εκ. στρώνουμε πρώτα χαρτί ψησίματος και λαδώνουμε αραιά τις άκρες. Ρίξτε σιγά σιγά το μείγμα του μπράουνι στη φόρμα.
- Αφαιρούμε τον πυρήνα από τα κεράσια και τα κόβουμε σε 3-4 κομμάτια.
- Πασπαλίζουμε τα κομμάτια κερασιού στη ζύμη μπράουνι στη φόρμα.
- Πιέστε απαλά μερικά από αυτά ώστε να μπουν στο κέικ.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να μυρίσει καλά από τον φούρνο.
- Μετά τη δοκιμή της οδοντογλυφίδας, το βγάζουμε από το φούρνο και το βγάζουμε στον πάγκο. Σερβίρετε κρύο ή ζεστό.
Συνταγή Chocolate Cherry Brownie με φωτογραφία
