Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σκακιέρα με βατόμουρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για τη βάση? Περάστε το μπισκότο και το βούτυρο από το ρομπάτ και απλώστε το στη βάση του σφιγμένου μπολ, στο οποίο έχετε στρώσει λαδόκολλα, πιέστε το καλά και βάλτε το στο ψυγείο, αφήστε το για 20 λεπτά.
- Για την κρέμα? Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη ομοιογενώς με τη βοήθεια του μίξερ.
- Όταν προσθέσετε όλα τα υπόλοιπα υλικά και αποκτήσετε μια παχύρρευστη κρεμώδη σύσταση, ρίξτε το στο σφιγμένο ντουλάπι που αφαιρέσατε από το ντουλάπι.
- Βάζουμε 2 ποτήρια νερό σε άλλο ταψί, τοποθετούμε το μπολ με μανσέτες σε αυτό το νερό, πλησιάζουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για 40-45 λεπτά.
- Για τη σάλτσα βατόμουρου? Προσθέτουμε τη ζάχαρη βατόμουρο και το άμυλο και το αφήνουμε να βράσει, όταν στερεοποιηθεί σβήνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει και μετά το ρίχνουμε πάνω από το κέικ που έχει κρυώσει.