Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Χήνα Τιρίτ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Goose Tirit;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ας μαγειρέψουμε τη χήνα σε χύτρα ταχύτητας προσθέτοντας αρκετό νερό και αλάτι.
  2. Ξεχωρίζουμε το ψημένο κρέας χήνας από τα κόκαλα και το χωρίζουμε σε μικρά κομμάτια. Παίρνουμε το χηνόνερο στραγγίζοντάς το σε ένα μπολ.
  3. Έκοψα τη ζύμη μου σε ρολά και την έκοψα σε λεπτές φέτες.
  4. Παίρνουμε τα γιούφκα σε ένα ταψί και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 250 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
  5. Έβαλα μια σκελίδα σκόρδο σε μισό κιλό γιαούρτι και ετοίμασα τη σάλτσα γιαουρτιού μου με λίγο αλάτι.
  6. Ρίχνουμε το χυμό της χήνας που ξαναζεστάναμε πάνω στη ζύμη που αγοράσαμε από τον φούρνο.
  7. Έριξα σάλτσα γιαουρτιού και θρυμμάτισα το κρέας της χήνας με το χέρι μου και έβαλα το κρέας της χήνας στη σάλτσα γιαουρτιού.
  8. Έριξα άλλη μια στρώση γιαούρτι.
  9. Έριξα πάνω τη σάλτσα που ετοίμασα με βούτυρο, αλεσμένο πιπέρι, πιπεριά τσίλι και πελτέ ντομάτας.
  10. Μπορείτε επίσης να κάνετε το ίδιο με κοτόπουλο αντί για κρέας χήνας.

Μια μικρή σημείωση: το πρωτότυπο μπορεί να είναι διαφορετικό, το ετοίμασα έτσι στο σπίτι, όσοι θέλουν μπορούν να το κάνουν όπως εγώ.

Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν????.

Συνταγή Goose Tirit με φωτογραφία

Χήνα ΤιρίτΧήνα Τιρίτ
Χήνα ΤιρίτΧήνα Τιρίτ
Χήνα ΤιρίτΧήνα Τιρίτ
Χήνα ΤιρίτΧήνα Τιρίτ
Χήνα ΤιρίτΧήνα Τιρίτ
Χήνα ΤιρίτΧήνα Τιρίτ
Χήνα ΤιρίτΧήνα Τιρίτ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button