Υγρό κέικ καρυδιάς

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ καρυδιάς;
Bismilahirrahmanirrahim! Ας ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε το κέικ μας, ως συνήθως, χτυπώντας τα αυγά και τη ζάχαρη σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να αφρατέψουν. Ας προσθέσουμε τα άλλα υλικά μας για κέικ και ας έχουμε μια πιο ρευστή ζύμη από την κανονική ζύμη για κέικ. Ας το ρίξουμε στο χρέος που έχουμε αλείψει με μαργαρίνη. Ας στρώσουμε τα καρύδια μας σύμφωνα με τις επιθυμίες μας. Ήταν δύσκολο όταν κόψαμε το κέικ, το οποίο ήταν άνισα στρωμένο. Τακτοποιήστε τα καρύδια ανάλογα με το σχήμα που θα κόψετε. (Το χρέος μου είναι 40/20 διαστάσεις. Στις μετρήσεις της κούπας μου, το κανονικό ποτήρι νερού είναι 200 ml) Ας βάλουμε το κέικ στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 180 βαθμούς. Βράζουμε τα υλικά της σάλτσας μας σε κατσαρόλα κοντά στο ψήσιμο μέχρι να βράσουν. Κόβουμε το κέικ που βγάλαμε από τον φούρνο μετά από 5 λεπτά. Αφού κόψουμε σε φέτες, ρίχνουμε τη ζεστή σάλτσα στο ζεστό μας κέικ. Διακοσμούμε με καρύδα αφού κρυώσει. Καλή όρεξη.
Συνταγή υγρού κέικ καρυδιού με φωτογραφία



