Τούρτα που κλαίει

1. Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ προσθέτοντας τα υπόλοιπα υλικά της ζύμης.
3. Αδειάζουμε τη ζύμη στο ταψί που έχουμε λαδώσει και ψήνουμε στο φούρνο στους 170 C.
4. Τρυπάμε το ψημένο κέικ με μια οδοντογλυφίδα αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία και το περιχύνουμε με δύο ποτήρια γάλα.
5. Αφού κρυώσει τελείως το κέικ, αλείφουμε τη σαντιγί. Αν θέλετε να είναι πιο ρευστό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 2 συσκευασίες.
6. Τέλος το περιχύνουμε με πολλή σάλτσα σοκολάτας.
7. Η σάλτσα σοκολάτας πρέπει επίσης να είναι παγωμένη.
8. Αφήστε το να ξεκουραστεί για μερικές ώρες, στη συνέχεια κόψτε σε φέτες και σερβίρετε. Καλή όρεξη ????????

Συνταγή Crying Cake με φωτογραφία