Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μπράουνι
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, φέρνουμε το φούρνο στους 165 βαθμούς. Λιώνουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε μπεν μαρί. Όσο ζεσταίνεται από τη μια πλευρά χτυπάμε 3 αυγά με ζάχαρη. (Αν χρησιμοποιήσουμε μαύρη σοκολάτα, κάνουμε τη μεζούρα ζάχαρης 1 ποτήρι) Αφού χτυπήσουμε, ρίχνουμε το βούτυρο που λιώσαμε με τη σοκολάτα. Μετά από αυτή τη διαδικασία, πλέον χρησιμοποιούμε μόνο κουτάλια ή σπάτουλες. Προσθέστε το αλεύρι, το εκχύλισμα βανίλιας και μια πρέζα αλάτι και ανακατέψτε καλά. (δεν χρειάζεται να είναι ομοιογενής σύσταση) το αδειάζουμε σε τετράγωνο ή παραλληλόγραμμο μπολ, το διακοσμούμε με καρύδια και λευκή σοκολάτα και το βάζουμε στο φούρνο. Θα είναι αρκετό να μαγειρέψετε για 40-45 λεπτά.
Καλή όρεξη.
Συνταγή Brownie με φωτογραφία
