Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο με λαχανικά
Πώς να φτιάξετε μπουτάκια κοτόπουλου με ψητά λαχανικά στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Γεμίζουμε την κατσαρόλα με νερό και ρίχνουμε λίγο αλάτι και αφήνουμε να βράσει.
- Στο μεταξύ, ας καθαρίσουμε τα μπουτάκια του κοτόπουλου και ας τα βάλουμε στο αλατόνερο που βράζει.
- Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά μας και τα βράζουμε μαζί με τα ίδια μπούτια κοτόπουλου μέχρι να ψηθούν.
- Αφού μαγειρέψετε, τα βάζετε όλα σε ένα βαθύ μπολ. Ανακατεύουμε το μυρωδικό κοτόπουλο και το αλεσμένο πιπέρι με 1 ποτήρι νερό από το νερό της κατσαρόλας μας και το περιχύνουμε στα μπούτια κοτόπουλου, τα λαχανικά και το ανακατεύουμε σιγά σιγά.
- Έπειτα, ας το πάω στο μπορντό μου ή στο ταψί μου με το νερό του και προσθέτω το σκόρδο. (Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετό νερό στο κάτω μέρος διαφορετικά τα λαχανικά μπορεί να κολλήσουν στο δίσκο).
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 5-10 λεπτά ακόμα μέχρι να ροδίσει ελαφρά από πάνω. Μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι στο πλάι. Καλή όρεξη.
Τι ταιριάζει με τα μπουτάκια κοτόπουλου με τα βραστά λαχανικά στο φούρνο;
- Αναμφίβολα, το καλύτερο συνοδευτικό των πιάτων με κοτόπουλο είναι το πιλάφι με ρύζι, μπορείτε να ψάξετε εδώ για μια ωραία συνταγή.
- Μπορείτε να διακοσμήσετε το δείπνο σας με νόστιμες σαλάτες. Μωβ λάχανο σαλάτα, ποιμενική σαλάτα ή ορεκτικό με μπρόκολο είναι από τις επιλογές σας!
