Γεμιστές πράσινες πιπεριές φούρνου

Φροντίστε να φτιάξετε τις γεμιστές πιπεριές στο φούρνο, φίλοι μου, γιατί είναι πολύ πολύ νόστιμο πράγμα για να μην μείνετε χωρίς καταπληκτική γεύση ????????????????

1. Αρχικά, αφού αφαιρέσουμε το εσωτερικό από τις πιπεριές, τις πλένουμε και αλατίζουμε το εσωτερικό της πιπεριάς.
2. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Τρίβουμε τις ντομάτες.
3. Τρίβουμε το σκόρδο.
4. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τον άνηθο.
5. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, τα μπαχαρικά, το αλάτι και το ρύζι, ανακατεύουμε, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, ανακατεύουμε ξανά καλά και γεμίζουμε τις πιπεριές.
6. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ντομάτες για να καλύψετε τις πιπεριές.
7. Στη συνέχεια το τοποθετούμε στο ταψί που θα ψήσουμε στο φούρνο.
8. Προσθέτουμε ελαιόλαδο και αρκετό νερό για να φτάσουμε πάλι στις μισές πιπεριές, δεν βάζουμε πολύ, οι ντομάτες θα βγάλουν ήδη το ζουμί τους.
9. Βρέχουμε λαδόκολλα, το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
10. Το τσεκάρουμε και όταν ψηθεί το ανοίγουμε και δίνουμε την ευκαιρία να απορροφήσει το νερό και να ροδίσει.
    Καλή τύχη σε όσους ήδη

Συνταγή Γεμιστή Πράσινη Πιπεριά στο φούρνο με φωτογραφία