Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστά λουλούδια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για τη γέμιση, τα κρεμμύδια πρώτα ψήνονται με ελαιόλαδο που γεμίζει τον πάτο της κατσαρόλας.
- Προσθέστε το ρύζι και τον πελτέ ντομάτας στα τηγανητά κρεμμύδια.
- Ψήνεται λίγο ακόμα, βάζουμε μισό ποτήρι νερό και μένει στο μάτι της κουζίνας σε χαμηλή κατάσταση μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
- Αφού απορροφηθεί το νερό, το βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε μπαχαρικά, μαϊντανό και άνηθο.
- Στρίβουμε το στόμιο των λουλουδιών μέσα χωρίς να το γεμίσουμε πολύ.
- Όταν το γεμίσετε πολύ, μπορεί να φουσκώσει και να σκάσει κατά το μαγείρεμα.
- Αφού το βάλετε στην κατσαρόλα, μπορείτε να προσθέσετε 1 ποτήρι νερό και να το ψήσετε ελεγχόμενα σε μέτρια φωτιά.
Συνταγή γεμιστά λουλούδια με φωτογραφία
